Landwirtschaft

Auf knapp 13 Hektar bauen wir einen Teil unserer Rohstoffe für die Weiterverarbeitung an.
Der Betrieb wird nach Demeter Richlinien – Richtlinien geführt.

Hauptkulturen sind:

Meerrettich (hat in der Gemeinde Urloffen ohnehin Tradition)
Peperoni
Paprika
Auberginen
diverse Grüngemenge
Bienenweiden

Unser Steckenpferd ist der Anbau von Melonen, die an den Naturkost-Großhandel verkauft werden.

Jedes Jahr wird unser Landwirtschaftsbetrieb von der anerkannten Kontrollstelle „DE-ÖKO-022″ geprüft.